白牛皮紙（white kraft paper），顧名思義，是牛皮紙種類當中的一種。一般牛皮紙顏色主要有黃色，本色，一面白一面黃，雙面白等。而白牛皮紙，就是雙面白的牛皮紙。一般來說白牛皮紙又分本白跟超白，超白有時候又叫高白白牛皮紙。根據紙的性能不同詳細劃分下來又有阻燃白牛皮紙，高濕強白牛皮紙，防水白牛皮紙和無灰分白牛皮紙等。根據印刷劃分又可以分為印刷型白牛皮紙和染色型白牛皮紙。

1.材料

　　成分：針葉硫酸鹽漂白漿；

　　包含長纖維和短纖維，我國造紙用的長纖維一般都是進口的，最大產地是智利，還有芬蘭、美國、俄羅斯、瑞典。由于木漿在國外是可以直接造紙，而我國在進口木漿時，為了方便運輸，買到的都是木漿塊，造紙時再溶化，在這些過程中，木漿會丟失大量水分，因此國產紙在拉力度等方面都比不上進口紙，所以說我國是造紙大國，不是造紙強國。

2.分類

　　白牛皮紙 常有克重70G-400G（本白、高白、普白），生產紙機寬2.77m，也就是說必須在2.77m內配切各種規格（可做787mm，889mm，1092mm，1194mm，）

3.主要用途

　　1.制作信封袋，檔案袋（應用克重常有70G、80G、90G，主要100G以下，最好不超過120G）

　　2.制作手提袋，手挽袋，購物袋,（應用克重常有100G-170G）

　　3.用來包裝食品（本白牛皮紙）

　　牛皮紙能否做食品包裝，主要檢測的是紙中是否添加熒光劑，熒光是一種致癌物質，進入人體長時間會造成細胞變異產生癌變。一般未加前紙張為本白牛皮紙，其白度不超85度，一般為82、83度，可作食品包裝，（白牛皮紙通過IMI食品認證和QS認證）；而添加過后白度可達90度以上